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アイテム
果物の果汁・果汁羮・果汁ゼリーのPH糖度について
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/2631
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/2631ca28a77a-0144-4258-92b0-387779340733
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-02-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 果物の果汁・果汁羮・果汁ゼリーのPH糖度について | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 著者 |
近藤, 美千代
× 近藤, 美千代 |
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| 著者(ヨミ) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 5509 | |||||
| 姓名 | コンドウ, ミチヨ | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 5510 | |||||
| 姓名 | Kondou, Michiyo | |||||
| 著者所属 | ||||||
| 値 | 跡見学園短期大学 | |||||
| 書誌情報 |
跡見学園短期大学紀要 号 4, p. 3-16, 発行日 1967-03 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0287-4164 | |||||
| その他のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | クダモノ ノ カジュウ カジュウカン カジュウ ゼリー ノ PH トウド ニツイテ | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 跡見学園女子大学 | |||||
| 出版地 | ||||||
| 値 | 埼玉県新座市 | |||||
| 出版者（ヨミ） | ||||||
| 値 | アトミガクエンジョシダイガク | |||||
| 出版者（英） | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | （Atomi University） | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | text | |||||
