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アイテム
果物の果汁・果汁羮・果汁ゼリーのPH糖度について
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/2631
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/2631ca28a77a-0144-4258-92b0-387779340733
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-02-01 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 果物の果汁・果汁羮・果汁ゼリーのPH糖度について | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| アクセス権 | ||||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||
| 著者 |
近藤, 美千代
× 近藤, 美千代
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| 著者(ヨミ) | ||||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||||
| 識別子 | 5509 | |||||||
| 姓名 | コンドウ, ミチヨ | |||||||
| 著者別名 | ||||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||||
| 識別子 | 5510 | |||||||
| 姓名 | Kondou, Michiyo | |||||||
| 著者所属 | ||||||||
| 跡見学園短期大学 | ||||||||
| 書誌情報 |
跡見学園短期大学紀要 号 4, p. 3-16, 発行日 1967-03 |
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| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 0287-4164 | |||||||
| その他のタイトル | ||||||||
| その他のタイトル | クダモノ ノ カジュウ カジュウカン カジュウ ゼリー ノ PH トウド ニツイテ | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 跡見学園女子大学 | |||||||
| 出版地 | ||||||||
| 埼玉県新座市 | ||||||||
| 出版者（ヨミ） | ||||||||
| アトミガクエンジョシダイガク | ||||||||
| 出版者（英） | ||||||||
| en | ||||||||
| （Atomi University） | ||||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | text | |||||||
