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アイテム
果物の果汁・果汁羮・果汁ゼリーのPH糖度について
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/2631
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/2631ca28a77a-0144-4258-92b0-387779340733
Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2018-02-01 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 果物の果汁・果汁羮・果汁ゼリーのPH糖度について | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
アクセス権 | ||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
著者 |
近藤, 美千代
× 近藤, 美千代 |
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著者(ヨミ) | ||||||
識別子Scheme | WEKO | |||||
識別子 | 5509 | |||||
姓名 | コンドウ, ミチヨ | |||||
著者別名 | ||||||
識別子Scheme | WEKO | |||||
識別子 | 5510 | |||||
姓名 | Kondou, Michiyo | |||||
著者所属 | ||||||
値 | 跡見学園短期大学 | |||||
書誌情報 |
跡見学園短期大学紀要 号 4, p. 3-16, 発行日 1967-03 |
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ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
収録物識別子 | 0287-4164 | |||||
その他のタイトル | ||||||
その他のタイトル | クダモノ ノ カジュウ カジュウカン カジュウ ゼリー ノ PH トウド ニツイテ | |||||
出版者 | ||||||
出版者 | 跡見学園女子大学 | |||||
出版地 | ||||||
値 | 埼玉県新座市 | |||||
出版者(ヨミ) | ||||||
値 | アトミガクエンジョシダイガク | |||||
出版者(英) | ||||||
言語 | en | |||||
値 | (Atomi University) | |||||
資源タイプ | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | text |