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【研究ノート】ヨーロッパの宿屋の起源:客人厚遇からホスピタリティへ ─ H・C・パイヤー『異人歓待の歴史』を読む ─
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/4193
https://atomi.repo.nii.ac.jp/records/41939e87e617-833a-4d22-b058-3c7ecb5dd843
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
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| 公開日 | 2022-11-16 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 【研究ノート】ヨーロッパの宿屋の起源:客人厚遇からホスピタリティへ ─ H・C・パイヤー『異人歓待の歴史』を読む ─ | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| キーワード | ||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||
| 主題 | 異人歓待 | |||||||
| キーワード | ||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||
| 主題 | 客人厚遇 | |||||||
| キーワード | ||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||
| 主題 | ホスピタリティ | |||||||
| キーワード | ||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||
| 主題 | 営業宿屋 | |||||||
| キーワード | ||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||
| 主題 | 交換 | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者 |
種田, 明
× 種田, 明
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| 著者(ヨミ) | ||||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||||
| 識別子 | 9819 | |||||||
| 姓名 | オイタ, アキラ | |||||||
| 著者別名 | ||||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||||
| 識別子 | 9820 | |||||||
| 姓名 | OITA, Akira | |||||||
| 著者所属 | ||||||||
| 跡見学園女子大学 | ||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||
| en | ||||||||
| ATOMI UNIVERSITY | ||||||||
| 抄録 | ||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||
| 内容記述 | H・C・パイヤーの『異人歓待の歴史』は、中世ヨーロッパにおいて「異邦人を迎え入れ、食事を出し、宿泊させ、そして庇護すること」(客人厚遇)がどのように行なわれていたかを詳述している研究書である。各時代各地にさまざまな異人・客人の“もてなし”方があり、それらの客人厚遇の中から、13/14世紀転換期頃に「支払いを受ける宿屋(営業宿屋)」が、さまざまな形態の異人歓待(ホスピタリティ)の主軸になって行ったことを同書は緻密に実証している。 異人歓待/客人厚遇は“ホスピタリティ”の一言では言い表せない。古来、異人・客人は神でもあり、敵でもあった。中世から近世に神・敵を厚遇することから、人と人が“交換(財、情報、人的サービス)すること・その行為、またその場所(私宅や建物、居酒屋や宿屋など)と関係者をふくむ接遇全体”に変遷し、今日いう旅行者・観光客を迎える宿屋・旅館・ホテルなどの“ホスピタリティ”に至ったのである。 |
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| 書誌情報 |
ATOMI観光マネジメント学科紀要 en : JOURNAL OF ATOMI UNIVERSITY MANAGEMENT OF TOURISM 号 5, p. 79-90, 発行日 2015-03 |
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| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 2186-0696 | |||||||
| フォーマット | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||
| その他の言語のタイトル | ||||||||
| その他のタイトル | 【Research Note】Von der Gastfreundschaft zur Hospitalität ─ mitlesen H. C. Peyer ‘Von der Gastfreundschaft zum Gasthaus. Studien zur Gastlichkeit im Mittelalter’ ─ | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 跡見学園女子大学 | |||||||
| 出版地 | ||||||||
| 埼玉県新座市 | ||||||||
| 出版者(ヨミ) | ||||||||
| アトミガクエンジョシダイガク | ||||||||
| 出版者(英) | ||||||||
| en | ||||||||
| ATOMI UNIVERSITY | ||||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | text | |||||||